前回6月13日のフードサクセスには、40名の参加者が集まり、熱気にあふれた会となりました。
多数の飲食店経営者や、食の世界で活躍する弁護士、栄養士、料理研究家、レストランコンサルタント、美容食スペシャリスト、
野菜のソムリエ、パンのマイスター、フードアナリスト、飲食店デザイン・建築会社、飲食店専門の投資会社、
レストランウェディングプロデューサー、これから食の世界で活躍したいビジネスパーソン等、
たくさんの参加者の皆さんありがとうございます。
ブログに少しだけ写真もアップしました。
→ http://www.sitiajapan.com/blog/index.html
お蔭様で活発な交流の後、いくつものアライアンスやリレーションが生まれ(進み)、ビジネス発展の
エナジーが高まっております。
また、飲食店を独立開業したいという方向きのスクール、【フードプロデュース・スクール(仮称)】も着々と準備が進んでいます。
フードサクセスでは、
現在、食という広い世界の中で、特に【飲食店の経営】にフォーカスしています。
フード・サクセスの部会長は、『繁盛店作りのカリスマであり、幸せに生きる達人 杉山春樹氏』です。
今回も繁盛店の作り方や、感動メニュー作りなどを学びます。
杉山氏ホームページはこちら↓
http://www.haruki-s.com/index.html
脱サラして飲食店を始めたい方や、すでに飲食店を経営している方、
また、飲食店相手に商売をしている方に、繁盛店を作るマインドやスキルを、
繁盛店プロデューサー・杉山春樹 講師からお伝えします。
*各回、ゲスト講師が1名スピーチをします。
今回は、企業に勤めながら夜と土日は、飲食店オーナーとして活躍する人達の倶楽部、
「週末飲食オーナーズ倶楽部」の代表にして、自らも企業人でありながら多数の飲食店オーナーとして
活躍する高樹公一氏をお迎えします。
【内 容】
第一回 4/11(土) 「出会いと店選び」 ・・・・・終了しました!
ゲスト講師 水村和司(プロコーチ・クラブサクセス代表) 「男と女の思考の違い」・・・・・終了しました!
第二回 5/9(土) 「楽しい婚活メニューづくり」・・・・・終了しました!
ゲスト講師 長沼良和(感動セールスライター) 「ブログでこころの射止方」・・・・・終了しました!
第三回 6/13(土) 「会話を盛り上げる店づくり」・・・・・終了しました!
ゲスト講師 重野和稔(ガラ・エンタープライズ社長) 「雰囲気重視の店作り」・・・・・終了しました!
第四回 7/11(土) 「気遣いが心を射止める」
ゲスト講師 高樹公一(週末飲食店オーナー倶楽部代表) 「週末飲食オーナー倶楽部」
第五回 8/29(土) 内容企画中 会場 ホテル日航東京(お台場)
◆飲食店を経営したい方
◆飲食店をすでに経営している方
◆飲食店に食材を卸している方
◆飲食店と商売したい方
◆食の世界に関心が高い方
◆レストランで友人や彼女(彼氏)にウンチクを語りたい方
◆飲食店へのコンサルティングをしている方
◆食べることが楽しみという方
◆看板メニュー作りに苦労している方
◆集客イベントのアイデアが欲しい方
♪上記のどれかに該当される方は、是非ご参加ください。
☆☆☆フード・サクセス部会長【杉山春樹さん】の紹介☆☆☆
競争の激しい飲食業界で、他店と差別化をするための様々な企画、イベント、メニュー作り、店舗空間作りに、独特な
杉山ワールドを展開し、圧倒的な差別化に成功をしてきました。
そんな杉山氏から、お客様の心を打つ感動サービスや、企画、イベントの極意を学びたいと思います。
飲食関係の方、サービス業の方、新しいサービスのヒントを見つけたい方、メニュー開発に関わる方必見です。
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◆フードサクセス・セミナー&交流会のご案内
■日 時 7月11日 土曜日16:30 受付 スター研修センター表参道
17:00~18:45 セミナー 週末飲食店オーナー倶楽部代表より
■参加費 セミナー のみ 3000円
★セミナー&懇親会 6500円 (両方参加の方はセット料金です)
懇親会のみ5000円
■申し込みは、SITIAJAPANまでメールでお願いします。