◆◆特別講演＆交流会のご案内━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆

◆講演内容

『“日本再生酒場”9.5坪、月商1,500万円を作り出した男のスーパープロデュース術』

～素材の魂を生かしきる。鮮度が命！仕込みが命！人が命！～

◆講師

『い志井グループ』

有限会社 エムファクトリー

代表取締役社長　長谷川 勉　氏

◆講師プロフィール

1970年千葉県生まれ。

学生時代にはテニスで日本代表に選出されるほどの腕前。

アメリカへのテニス留学を経て帰国後、某メーカーに勤務。

1996年い志井グループ入社。

現在は、い志井グループ　(有)エムファクトリー代表取締役に就任。

現在の立ち飲み酒場ブームの火付け役ともなった『新宿三丁目 日本再生酒場 もつやき処 い志井』（9.5坪、月商1,500万円）をはじめとする、い志井グループのヒットパッケージを開発、世に送り出している。

また、最近ではプロデュース業にも力を注ぎ、新規開業希望者だけでなくプロの飲食店オーナーからの依頼までもが殺到。

全国で長谷川氏プロデュースの繁盛店が続々と開店している。

業界で最も実力のある敏腕プロデューサーとして注目を浴びている。

◆い志井グループ店舗紹介

・日本再生酒場          ・新宿ホルモン

・もつやき処 い志井     ・もつ煮込み専門店 沼田

・ホルモン鍋 盛岡五郎   ・じゅうじゅうぼうぼう

・もつやき処 豚に夢中   ・ホルモン百貨店 まる豚

・ホルモン横町          ・東京ハヤシライス

・ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ亭  ・ＢＵＮＳ

・美肌調整所            ・もつやき処 い志井 国分寺店

・牛たん処 い志井       ・焼とん ええもん屋

・焼とんｙａ たゆたゆ天下茶屋

・焼とんｙａ たゆたゆ北加賀屋

・ぶった

◆い志井グループHP

http://www.ishii-world.jp/

◆◆交流会━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆

特別講演会終了後、交流会を立食形式にて行います。

名刺交換や交流など、様々な出会いの場としてご参加ください。

◆◆ご案内━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◆

◆日　時　：　9月16日（木）　14：00～17：00（13：30開場受付）

　　　　　　　　講演：14：00～15：30

　　　　　　　　休憩：15：30～15：45

　　　　　　　　交流会：15：45～16：45

　　　　　　　　●今回は、飲食店経営者や従業員が多数参加されるために、昼間の開催と

　　　　　　　　　　いたしました。

◆会　場　：　サンシャイン クルーズ・クルーズ

　　　　　　　　東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60　58Ｆ

　　　　　HP：http://www.ginza-cruise.co.jp/ikebukuro/

　　　　　JR池袋駅から約１０分　（駅からお店まで）

◆ご飲食：講演会　ドリンク付き

交流会　立食形式、ティータイム特別ビュッフェ＆フリードリンク

（軽食、デザート、ビール、ワイン、ソフトドリンク、コーヒーetc.）

◆参加費：クラブ・サクセス会員　　　　　　6,000円（このメールをお送りさせていただいている方の料金です）

　　　　　　　飲食店経営者　　　　　　　　　　6,000円

　一般　　　　　　　　 　　　　　　　　10,000円

◆　　　　日本フードアドバイザー協会
　　　　　事務局

　　　　　若尾秀樹

　　　　　〒102-0083
　　　　　東京都千代田区麹町6-2-6 ユニ麹町ビル５F
　　　　　TEL:03-4500-1301
　　　　　FAX:03-5215-8864
　　　　　Mobile:080-4069-8269
　　　　　E-mail:wakao@moboff.jp